Open AccessВЛИЯНИЕ ЖЕЛАТИНА НА СТЕПЕНЬ ВЫДЕЛЕНИЯ АНТОЦИАНОВОГО ПИГМЕНТА ЖИМОЛОСТИ И ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ
Author(s) -
Н Ю Чеснокова,
Дальневосточный федеральный университет,
Л. В. Левочкина,
Ю. В. Приходько,
Kuznetsova Aa,
Ю.В. Шевченко
Publication year - 2017
Publication title -
tehnika i tehnologiâ piŝevyh proizvodstv
Language(s) - Russian
Resource type - Journals
eISSN - 2313-1748
pISSN - 2074-9414
DOI - 10.21603/2074-9414-2017-4-92-98
Subject(s) - computer science