Open AccessSivas İlinde Üretilen Peskütan Yoğurdunun Mikrobiyolojik Kalitesinin Değerlendirilmesi
Author(s) -
Emine Dinçer
Publication year - 2020
Publication title -
iğdır üniversitesi fen bilimleri enstitüsü dergisi (online)
Language(s) - English
Resource type - Journals
ISSN - 2536-4618
DOI - 10.21597/jist.696325
Subject(s) - salmonella , biology , bacteria , genetics