Open AccessEXTRAÇÃO ASSISTIDA POR ULTRASSOM PARA DETERMINAÇÃO DE LIPÍDEOS EM ALIMENTOS: UM EXPERIMENTO DE LABORATÓRIO
Author(s) -
Bruno Luís Ferreira,
Junior V. Beik,
Salvino J. Z. Alves,
Flavia A. Henrique,
Elenise Sauer,
Cesar A. Chornobai,
Simone Bowles,
Enaura Helena Brandão Chaves
Publication year - 2020
Publication title -
química nova
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.214
H-Index - 73
eISSN - 1678-7064
pISSN - 0100-4042
DOI - 10.21577/0100-4042.20170592
Subject(s) - computer science