
BIOACESSIBILIDADE DE ZINCO, CÁLCIO E FÓSFORO EM EXTRATO DE SOJA E AMOSTRAS DE LEITE BOVINO, CAPRINO E OVINO
Author(s) -
Carla Maíra Bossu,
E. A. Menezes,
Ana Rita A. Nogueira
Publication year - 2020
Publication title -
química nova
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.214
H-Index - 73
eISSN - 1678-7064
pISSN - 0100-4042
DOI - 10.21577/0100-4042.20170544
Subject(s) - chemistry , zoology , biology