Bock zum Gärtner machen – Ziegen als Landschaftsgärtner

Im Mittelmeergebiet sieht man häufig Gehölze, die von Ziegen verbissen sind. Sie wirken dann wie Bonsais oder Gehölze mit Formschnitt bzw. gestutzte Pflanzen im Steingarten. Macchie, Garigue und Phrygana sind Vegetationsformen, in denen häufig Verbissstrukturen anzutreffen sind. Es wird diskutiert, wie schädlich sich der Einfluss von Ziegen bei extensiver und intensiver Beweidung auf die Vegetation auswirkt. Fotos aus Kreta illustrieren den eindrucksvollen „Formschnitt“ durch Ziegen an verschiedenen Gehölzen.