Open AccessAnalisis Nilai Tambah pada Pengolahan Beras Ketan Menjadi Rengginang
Author(s) -
Iffan Maflahah,
Asfan Asfan,
Vina Istianah
Publication year - 2020
Publication title -
rekayasa
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
eISSN - 2502-5325
pISSN - 0216-9495
DOI - 10.21107/rekayasa.v13i1.5745
Subject(s) - humanities , philosophy