PENGARUH JARAK TANAM DAN DOSIS PUPUK NPK MAJEMUK TERHADAP PERTUMBUHAN, PRODUKSI BUNGA, DAN ANALISIS USAHA TANI ROSELA MERAH

ABSTRAK Penelitian mengenai jarak tanam dan pemupukan untuk tanaman rosela merah (Hibiscus sabdariffa var. sabdariffa) belum banyak dilakukan. Suatu penelitian, yang dilakukan di Desa Kanyoran, Kecamatan Semen, Kabupaten Kediri pada tahun 2010, bertujuan untuk mendapatkan jarak tanam dan dosis pupuk NPK majemuk yang tepat bagi pertumbuhan serta produksi kelopak bunga rosela merah dan analisis usaha tani. Perlakuan disusun dalam rancangan acak kelompok faktorial dengan 3 ulangan. Sebagai faktor pertama adalah 3 ukuran jarak tanam yang terdiri atas 1) 80 x 50 cm; 2) 100 x 50 cm; dan 3) 120 x 50 cm; dan sebagai faktor kedua adalah 5 dosis pupuk NPK majemuk yang terdiri atas a) 30 kg NPK/ha; b) 37,50 kg NPK/ha; c) 45 kg NPK/ha; d) 52,50 kg NPK/ha; dan e) 60 kg NPK/ha. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terjadi interaksi antara jarak tanam (100 x 50 cm) dengan dosis pupuk (45 kg NPK/ha) yang memberikan pertumbuhan tinggi tanaman, jumlah cabang produktif, jumlah buah, bobot kelopak bunga berbiji, bobot biji, bobot basah kelopak bunga tanpa biji, dan bobot kelopak bunga kering maksimal, masing- masing sebesar 186,63 cm; 16,33 cabang; 117,00 buah; 41,33 kg/petak; 16,17 kg/petak; 26,67 kg/petak; dan 2,35 kg/petak (652,75 kg/ha). Usaha tani rosela merah memberikan keuntungan sebesar Rp 10.420.000/ha dengan B/C = 1,49. Harga pokok kelopak bunga kering sebesar Rp13.031/kg lebih kecil dibanding harga pasar (Rp 40.000/kg), dan dapat dijamin tidak akan terjadi kerugian bagi petani Kata kunci : Hibiscus sabdariffa var. sabdariffa, jarak tanam, pupuk NPK majemuk, pertumbuhan, produksi ABSTRACT There has been no research program on plant spacing and fertilization on red roselle plant (Hibiscus sabdariffa var. sabdariffa) up to 2010. A study conducted in Desa Kanyoran, Kecamatan Semen, Kediri in 2010, aimed at getting appropriate plant spacing and NPK compound fertilizer dosage for growth and calyx production of red roselle, as well as its farm analysis. The experiment was arranged in a factorial randomized block design with three replicates. As the first factor were 3 dimensions of plant spacing consisting of 1) 80 x 50, 2) 100 x 50, and 3) 120 x 50 cm, and the second factor were 5 doses of NPK compound fertilizer consisting of a) 30, b) 37.50, c) 45, d) 52.50, and e) 60 kg NPK/ha. The results showed that there was an interaction between plant spacing (100 x 50 cm) with fertilizer dosage (45 kg NPK/ha), which resulted in plant height, number of productive branches, number of fruits, weight calyx with seed, seed weight, fresh weight of seedless calyx, and maximum dry weight of calyx, each amounting to 186.63 cm; 16.33 branches; 117.00 fruits; 41.33 kg/plot; 16.17 kg/plot; 26.67 kg/plot; and 2.35 kg/plot (652.75 kg/ha), respectively. Red roselle farm provided a gain of Rp10,420,000/ha with a B/C of 1.49. Production cost of dried calyx was Rp13,031/kg, lower than market price (Rp 40,000/kg), and was guaranteed to be no loss to farmers. Key words: Hibiscus sabdariffa var. sabdariffa, plant spacing, NPK compound fertilizer, growth, production