Open AccessDigestibilidad aparente de dietas con probióticos o fitasa para potros mangalarga marchador.
Author(s) -
Regina Moura,
E. O. S. Saliba,
F. Q. Almeida,
Ângela Maria Quintão Lana,
D. C. A. Moreira,
V. P. Silva,
Patrícia Cb Moss,
Renata Vitarele Gimenes Pereira,
Maria Lindomárcia Leonardo da Costa,
Adalgiza Souza Carneiro de Rezende
Publication year - 2009
Publication title -
archivos de zootecnia
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.232
H-Index - 15
eISSN - 1885-4494
pISSN - 0004-0592
DOI - 10.21071/az.v60i230.4668
Subject(s) - zoology , chemistry , biology
El uso de aditivos se ha desarrollado mucho actualmente, con el fin de mejorar el aprovechamiento de la dieta. El presente trabajo se realizó con el objetivo de evaluar los efectos de la suplementación con probióticos o fitasa sobre la digestibilidad aparente (DA) de los nutrientes en 24 potros (16 machos y 8 hembras) Mangalarga Marchador con 241,6 ± 23,2 días de edad y 216,7 ± 27,8 kg de peso vivo (PV). El experimento tuvo duración de 28 días (23 para la adaptación y cinco para la recogida de muestras de heces) y la dieta basal se compuso de pasto de Cynodon y pienso comercial (1,2 kg /100 kg PV), además de agua y sal mineralizada ad libitum. Los tratamientos fueron: dieta basal (T1); dieta basal + 5 g/día de 109 UFC/g de levadura S. cerevisiae (T2); dieta basal + 2 g/día de 108 UFC/g de bacterias B. bifidum, E. faecium, L. acidophilus, L. plantarum y 105 UFC/g de levadura S. cerevisiae (T3); y dieta basal + 1250 FTU (unidades de fitasa)/dia (T4). La estimación del consumo se realizó utilizando el indicador externo LIPE® y la técnica de digestibilidad in situ. El diseño estadístico fue enteramente al azar, en esquema factorial 4 x 2, y las medias fueron comparadas por el test t de Student (p