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Fatores que afetam o valor nutritivo da silagens de forrageiras tropicais.
Author(s) -
Mércia Virgínia Ferreira dos Santos,
A. G. Gómez Castro,
José Perea,
Antón García,
Adriana Guim,
Manuel Pérez Hernández
Publication year - 2009
Publication title -
archivos de zootecnia
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.232
H-Index - 15
eISSN - 1885-4494
pISSN - 0004-0592
DOI - 10.21071/az.v59i232.4905
Subject(s) - biology , humanities , art
Considerando a importância do uso da ensilagem como alternativa dos sistemas de alimentação animal, essa revisão objetiva apresentar resultados recentes disponíveis na literatura sobre alguns fatores que afetam o valor nutritivo da silagem, notadamente de forrageiras tropicais. A utilização de silagem na alimentação animal é uma prática importante na sustentabilidade dos sistemas produtivos, considerando os custos com alimentação animal, principalmente nos períodos seco do ano. A ensilagem de subprodutos da indústria pode ser uma importante ferramenta para diminuir a dependência de insumos externos, além de diminuir a contaminação ambiental por esses resíduos. As mudanças e perdas durante a ensilagem são influenciadas pelas características da planta forrageira e estão também associadas às práticas de manejo, colheita e armazenamento. Os fatores que influenciam no processo de ensilagem são muitos e agem isoladamente ou interagem entre si, que precisam ser considerados para obtenção de silagem de maior qualidade e mais estáveis. Resultados sobre a aplicação de aditivos enzimáticos ou sua associação com inoculantes em forrageiras tropicais são controversos na literatura disponível e dependentes das condições locais, con-centração e tipo de inoculante, método de aplicação, qualidade da planta forrageira, microflora pré-existente, entre outros fatores.

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