Open AccessKandungan Kolesterol Bubuk Telur pada Perbedaan Metode Pembuatannya
Author(s) -
Indratiningsih
Publication year - 2013
Publication title -
buletin fakultas peternakan universitas gadjah mada/buletin peternakan
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
eISSN - 2407-876X
pISSN - 0126-4400
DOI - 10.21059/buletinpeternak.v15i2.1754
Subject(s) - microbiology and biotechnology , biology , chemistry , food science