Open AccessAnalisis potensi sabut kelapa serta strategi penggunaanya sebagai bahan baku pakan ternak ruminansia
Author(s) -
Mochamad Denta Risman Muzaki,
Sunarso Sunarso,
Agus Setiadi
Publication year - 2020
Publication title -
livestock and animal research
Language(s) - English
Resource type - Journals
eISSN - 2721-7086
pISSN - 2721-5326
DOI - 10.20961/lar.v18i3.46001
Subject(s) - zoology , mathematics , agricultural science , biology
Tujuan: Tujuan dari penelitian mengkaji dan menganalisis potensi serta strategi penggunaan sabut kelapa sebagai bahan pakan pada complete feed dan konsentrat. Manfaat penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi kepada peternak atau perusahaan pakan ternak ruminansia dalam pemanfaatan limbah sabut kelapa sebagai campuran pada complete feed dan konsentrat. Lokasi penelitian berada di wilayah Kabupaten Batang, Kabupaten Jepara, Kabupaten Pati dan Kabupaten Rembang.Metode: Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survei. Data yang dikumpulkan berupa data primer didapat langsung dari petani kelapa, pedagang buah kelapa, setiap wilayah diambil sebanyak 10 responden. Data sekunder didapat dari Badan Pusat Statistik dan Dinas Perkebunan Kabupaten Batang, Kabupaten Jepara, Kabupaten Pati dan Kabupaten Rembang. Data yang sudah diperoleh diolah secara deskriptif analisis. Analisis Data menggunakan Analisis Locationt Quotient (LQ), Analisis SWOT dan Analisis Trend untuk memprediksi ketersediaan lahan dan produksi buah kelapa .Hasil: Hasil dari penelitian menunjukkan bahwa penggunaan limbah sabut kelapa sebagai pakan memiliki potensi yang dapat dikembangkan menggunakan strategi (S-O), Strategi (S-T), Strategi (W-O) dan Srategi (W-T) pada analisis SWOT. Pengembangan lahan berdasarkan analisis Locationt Quotient (LQ) sebagai basis yaitu berada di Kabupaten Rembang, Pati dan Jepara. Produksi limbah sabut kelapa berdasarkan BK, PK dan TDN secara keseluruhan yaitu 9.537; 383.29 dan 2.678,4 ton/tahun dan untuk daya dukung limbah sabut kelapa secara keseluruhan berdasarkan BK, PK dan TDN yaitu 31.794; 944,32 dan 8.926 ST/tahun . Kesimpulan: Kesimpulan dari penelitian yaitu peninjauan dalam produksi dan sediaan lahan dalam peningkatan tanaman kelapa menggunakan analisis Trend yang nantinya berpotensi menyediakan bahan baku yaitu berada pada Kabupaten Rembang.