z-logo
open-access-imgOpen Access
PENINGKATAN DAYA JUAL ANEKA PRODUK OLAHAN MAKANAN MELALUI TEKNIK PENGEMASAN PRODUK
Author(s) -
Yuniawan Hidayat,
Eddy Triharyanto
Publication year - 2017
Publication title -
jurnal kewirausahaan dan bisnis/jurnal kewirausahaan dan bisnis
Language(s) - Italian
Resource type - Journals
eISSN - 2549-1555
pISSN - 1979-861X
DOI - 10.20961/jkb.v19i10.8334
Subject(s) - franchise , business , physics , business administration , humanities , art
Desa Jendi dan Desa Keloran, Wonogiri merupakan desa yang memproduksi aneka keripik hasil pertanian. Di Desa Jendi terdapat Lembaga Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (LPKK) Putri Mandiri yang memproduksi berbagai keripik seperti keripik tempe dan keripik singkong. Di Desa Keloran terdapat LPKK Sumber Rejeki yang memproduksi keripik singkong yang telah dipresto terlebih dahulu. Permintaan keripik singkong di kedua mitra semakin meningkat. Akan tetapi, kemasan yang digunakan masih sangat sederhana. Kemasan saat ini masih menggunakan plastik yang diberi label. Padahal untuk menunjang pemasaran, kemasan harus dibuat semenarik mungkin. Tujuan dari pengabdian ini adalah untuk meningkatkan kualitas kemasan agar dapat dipasarkan di pusat oleh-oleh dan menjadi produk unggulan Wonogiri serta melatih para anggota-anggota LPKK mengenai pemasaran produk. Oleh karena itu, tim pengabdi memberikan solusi berupa pemberian Teknologi Tepat Guna kepada kedua mitra. Teknologi Tepat Guna tersebut adalah Hand Sealer, Cup Sealer, Spinner dan Dus Kemasan. Selain pemberian TTG, dilakukan pula pelatihan inclass mengenai manajemen keuangan, pengemasan dan manajemen pemasaran.

The content you want is available to Zendy users.

Already have an account? Click here to sign in.
Having issues? You can contact us here