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CONSIDERACIONES METODOLÓGICAS PARA UN MEJOR USO DEL FOOD CHOICE QUESTIONNAIRE EN POBLACIÓN ADOLESCENTE

Author(s) -

Bárbara Rivero,

Mariana Gabarrot Arenas,

Eddy R. Segura

Publication year - 2016

Publication title -

nutrición hospitalaria

Language(s) - Spanish

Resource type - Journals

SCImago Journal Rank - 0.31

H-Index - 53

eISSN - 1699-5198

pISSN - 0212-1611

DOI - 10.20960/nh.139

Subject(s) - humanities , food frequency questionnaire , psychology , medicine , art , environmental health

Recientemente leímos con gran interés el artículo titulado “Aplicación del Food Choice Questionnaire en jóvenes adolescentes y su relación con el sobrepeso y otras variables socio-demográficas” (1). El uso del instrumento Food Choice Questionnaire (FCQ) permite conocer y entender mejor los hábitos nutricionales de la gente y, con base fundamentada, proponer estrategias para promover una alimentación saludable y facilitar la adherencia a tratamientos nutricionales (2,3). Con esta base, nos gustaría comentar algunos aspectos en este estudio (1) y proporcionar recomendaciones para futuros estudios dentro de esta misma línea.

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