La culture de la vigne au Vénézuela : réalité d'un processus en marche

Il existe peu de végétaux qui possèdent comme la vigne une aussi vaste zone de dispersion dans le monde entier et une superficie de culture aussi grande, conséquence de possibilités d'adaptation et d'une rusticité vraiment remarquables. La vigne sauvage pousse sur de vastes territoires dont la situation et le climat sont extrêmement variés ; lorsqu'elle est cultivée, elle s'étend dans le monde entier sur quelques 10 millions d'hectares dont approximativement 40.000 hectares dans des pays situés dans les zones subtropicales et tropicales ; la production de ces pays s'est récemment ajoutée à la production classique, ce qui représente une réalité importante dans l'époque d'expansion et de développement économique que vivent actuellement ces pays.