
Mercati alimentari dei primi del Novecento: dal Mercado de Abasto Proveedor di Buenos Aires ai Mercati Generali di Torino
Author(s) -
Manuela Mattone
Publication year - 2013
Publication title -
labor and engenho
Language(s) - Italian
Resource type - Journals
eISSN - 2176-8846
pISSN - 1981-1152
DOI - 10.20396/lobore.v7i1.186
Subject(s) - humanities , art