Open AccessEtilen Tutucu Kullanımının Pasif Modifikasyonla Ambalajlanmış Taze Doğranmış Ispanağın Raf Ömrü Üzerine Etkisi
Author(s) -
Inna Chisacova,
Özlem Kızılırmak Esmer
Publication year - 2016
Publication title -
ege üniversitesi ziraat fakültesi dergisi/ege üniversitesi ziraat fakültesi dergisi
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
eISSN - 2548-1207
pISSN - 1018-8851
DOI - 10.20289/zfdergi.392843
Subject(s) - chemistry