Open AccessLa paille de riz dans l'alimentation animale au Sénégal. I. Analyses bromatologiques, digestibilité <em>in vivo</em> et <em>in vitro</em>, bilans azotés et minéraux
Author(s) -
Henry Calvet,
Jean Valenza,
R. Boudergues,
S. Diallo,
Dominique Friot,
Jean-Louis Chambon
Publication year - 1974
Publication title -
revue d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux/revue d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux
Language(s) - French
Resource type - Journals
eISSN - 1951-6711
pISSN - 0035-1865
DOI - 10.19182/remvt.7967
Subject(s) - microbiology and biotechnology , biology , chemistry
La paille de riz est un fourrage abondant au Sénégal: 150 000 t sont disponibles à l'heure actuelle et ces quantités doivent doubler dans les dix années à venir. Ce fourrage qui, distribué seul, constitue un aliment très incomplet, est actuellement peu et mal utilisé. Afin de déterminer les modalités d'une alimentation rationnelle avec ce fourrage, les auteurs rapportent les résultats des nombreux travaux de laboratoire effectués sur ce sous-produit. La première partie intéresse sa composition chimique, les résultats des digestibilités in vivo et in vitro, les bilans azotés et minéraux