
Revestimento biodegradável à base de Spirulina platensis na conservação pós-colheita de goiaba Paluma mantidas sob diferentes temperaturas de armazenamento
Author(s) -
Elny Alves Onias,
Albert Einstein Mathias Medeiros Teodosio,
Marinês Pereira Bomfim,
Railene Hérica Carlos Rocha,
José Franciraldo de Lima,
Maria Luiza Souza Medeiros
Publication year - 2018
Publication title -
revista de ciências agrárias/revista de ciências agrárias
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
eISSN - 2183-041X
pISSN - 0871-018X
DOI - 10.19084/rca17201
Subject(s) - spirulina (dietary supplement) , completely randomized design , horticulture , food science , biology , chemistry , botany , ecology , raw material