Open AccessBIOSILO DE RESIDUOS DE MERLUZA Y HARINA DE CEBADA FERMENTADOS CON BACTERIAS ÁCIDO LÁCTICAS SELECCIONADAS
Author(s) -
Emilio Rogelio Marguet,
Marisol Vallejo,
Gustavo Schulman,
Cecilia Ibañez,
Pablo Ledesma,
Romina B. Parada
Publication year - 2017
Publication title -
biotecnologia en el sector agropecuario y agroindustrial
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
eISSN - 1909-9959
pISSN - 1692-3561
DOI - 10.18684/bsaa(15)112-120
Subject(s) - medicine