
CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E ANTIOXIDANTE DE DIFERENTES VARIEDADES DE PIMENTÃO
Author(s) -
Ariéle Machado,
Ivana Aquino,
Aline Tiecher,
Guilherme Ribeiro,
Pedro Ribeiro
Publication year - 2017
Publication title -
agrarian academy
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
ISSN - 2357-9951
DOI - 10.18677/agrarian_academy_2017b9
Subject(s) - horticulture , capsicum annuum , biology , pepper