Open AccessQUANTIFICAÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS DA FARINHA DE LICURI: FENÓLICOS TOTAIS E FIBRAS
Author(s) -
Maria Helena Santos,
Julliana Izabelle Simionato,
Simone Andrade Gualberto,
Renata Santana,
Minervino Silva
Publication year - 2014
Publication title -
agrarian academy
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
ISSN - 2357-9951
DOI - 10.18677/agrarian_academy_2014_036
Subject(s) - chemistry