Open AccessCONSERVAÇÃO PÓS-COLHEITA DE BANANA ‘MAÇÃ’ COM REVESTIMENTO COMESTÍVEL A BASE DE FÉCULA DE MANDIOCA
Author(s) -
Amara Silva,
Moisés Ambrósio,
Damaris Suelen Nascimento,
A. C. A. G. Albuquerque,
Willian Krause
Publication year - 2015
Publication title -
agrarian academy
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
ISSN - 2357-9951
DOI - 10.18677/agrarian_academy_002
Subject(s) - horticulture , biology