Open AccessAVALIAÇÃO DOS EFEITOS DOS PARÂMETROS DE PROCESSO NA EXTRAÇÃO ALCALINA DE PROTEÍNAS DOS FARELOS DE MACAÚBA EMPREGANDO PLANEJAMENTO EXPERIMENTAL FATORIALOpen AccessAuthor(s)
Salvador Carlos Grande,
Érika Cristina Cren
Publication year2016
Publication title
e-xacta
Resource typeJournals
PublisherRevista Exacta
Subject(s)chemistry , physics
Language(s)Portuguese
ISSN1984-3151
DOI10.18674/exacta.v9i1.1782
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