Open AccessAproveitamento de película prateada do café na produção de flocos crocantes
Author(s) -
Suzane Miorelli,
Creciana Maria Endres,
Ligia Chitolina,
Indianara Cristina Dias
Publication year - 2022
Publication title -
e-tech
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
ISSN - 1983-1838
DOI - 10.18624/etech.v15i2.1213
Subject(s) - humanities , physics , chemistry , mathematics , art