
Определение химических и технологических показателей мяса гусей в условиях малого крестьянского хозяйства Краснодарского края
Author(s) -
Александра Михайловна Патиева,
Т.С. Прищепа,
Е.А. Остроух,
А.С. Мостовая,
В.Н. Дробот,
Vladimir Alexandrovich Maltsev
Publication year - 2017
Publication title -
scientific achievements of the third millennium
Language(s) - Russian
Resource type - Conference proceedings
DOI - 10.18411/spc-31-05-2017-23
Subject(s) - computer science