Open AccessИсследование жизнеспособности Kluyveromyces marxianus после низкотемпературного хранения
Author(s) -
Д. И. Петрухина,
И Н Лыков
Publication year - 2017
Publication title -
scientific achievements of the third millennium
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Conference proceedings
DOI - 10.18411/scc-30-09-2017-24
Subject(s) - kluyveromyces marxianus , kluyveromyces , computer science , chemistry , yeast , saccharomyces cerevisiae , biochemistry