Open AccessPim Huijnen, De belofte van vitamines. Voedingsonderzoek tussen universiteit, industrie en overheid 1918-1945
Author(s) -
Bert Theunissen
Publication year - 2013
Publication title -
bijdragen en mededelingen betreffende de geschiedenis der nederlanden
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
eISSN - 2211-2898
pISSN - 0165-0505
DOI - 10.18352/bmgn-lchr.8282
Subject(s) - political science , humanities , philosophy