Open AccessМикробиологическая характеристика ферментативной основы «Буза» как перспективного функционального напитка
Author(s) -
А.Ф. Хусаинова,
З.Р. Бикмурзина,
И.А. Шакирова,
Д.А. Фазылова
Publication year - 2019
Publication title -
научные труды vi отчетной конференции молодых ученых гоу впо угту-упи. ч. 1. — екатеринбург, 2004.
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Conference proceedings
DOI - 10.18334/ibpm2019.232-234
Subject(s) - computer science
Accelerating Research
Robert Robinson Avenue,
Oxford Science Park, Oxford
OX4 4GP, United Kingdom
Address
John Eccles HouseRobert Robinson Avenue,
Oxford Science Park, Oxford
OX4 4GP, United Kingdom