Open AccessDesenvolvimento e caracterização de filmes de colágeno com adição de óleo essencial de cravo-da-índia
Author(s) -
Ailim Yuki Nakashima,
Raquel Costa Chevalier,
William Renzo CortezVega
Publication year - 2016
Publication title -
journal of bioenergy and food science
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
ISSN - 2359-2710
DOI - 10.18067/jbfs.v3i1.86
Subject(s) - ultimate tensile strength , solubility , plasticizer , materials science , glycerol , permeability (electromagnetism) , chemistry , composite material , organic chemistry , biochemistry , membrane