Open AccessLa Haute Cuisine au Grand sicècle: les prémices de la cuisine à la française
Author(s) -
Hyun Shim
Publication year - 2019
Publication title -
peurangseu munhwa yeon-gu/peu'langseu munhwa yeon'gu
Language(s) - French
Resource type - Journals
ISSN - 1229-697X
DOI - 10.18022/acfco.2019.40.1.009
Subject(s) - art , humanities , déjà vu , psychology , cognitive psychology