Open AccessYabani Yenilebilir Mantar Suillus granulatus'un Antioksidan Potansiyeli ve Element İçerikleri
Author(s) -
Waseem Mushtaq,
Hayri Baba,
İlgaz Akata,
Mustafa Sevindik
Publication year - 2020
Publication title -
kahramanmaraş sütçü i̇mam üniversitesi tarım ve doğa dergisi
Language(s) - Turkish
Resource type - Journals
ISSN - 2619-9149
DOI - 10.18016/ksutarimdoga.vi.653241
Subject(s) - mushroom , edible mushroom , antioxidant , chemistry , botany , biology , food science , biochemistry