Open AccessPenerapan Response Surface Methodology dalam Optimasi Kondisi Proses Ekstraksi Antosianin pada Limbah Kulit Kakao dengan Metode Maserasi Menggunakan Pelarut Etanol
Author(s) -
Istiqomah Rahmawati,
Boy Arief Fachri,
Nurtsulutsiyah Nurtsulutsiyah,
Yakub Hendrikson Manurung,
Muhammad Reza,
Bekti Palupi,
Meta Fitri Rizkiana,
Helda Wika Amini
Publication year - 2022
Publication title -
jc-t (journal cis-trans)
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
eISSN - 2549-6565
pISSN - 2549-6573
DOI - 10.17977/um0260v6i12022p024
Subject(s) - materials science , chromatography , chemistry