
Gastronomi Alanındaki Teknolojik Gelişmelere Yönelik Bir Değerlendirme: Dijital Gastronomi An Assessment Of Technological Developments in Gastronomy: Digital Gastronomy
Author(s) -
Demet Güner,
Aydoğan Aydoğdu
Publication year - 2017
Publication title -
aydın gastronomy
Language(s) - English
Resource type - Journals
ISSN - 2528-9411
DOI - 10.17932/iau.gastronomy.2017.016/gastronomy_v06i1002
Subject(s) - gastronomy , humanities , art , geography , archaeology , tourism