
Karakterisasi Kitooligosakarida yang Didepolimerisasi dengan Metode Berbeda dan Kajiannya sebagai Active Film
Author(s) -
Muhammad Hauzan Arifin,
Nugraha Edhi Suyatma,
Dias Indrasti
Publication year - 2022
Publication title -
jurnal pengolahan hasil perikanan indonesia
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
eISSN - 2354-886X
pISSN - 2303-2111
DOI - 10.17844/jphpi.v25i1.39632
Subject(s) - physics , nuclear chemistry , materials science , chemistry