Open AccessOferta y composición nutricional de ensaladas en patios de comida de centros comerciales de Lima Metropolitana, 2014
Author(s) -
Marifé Bustamante-García,
Montserrat Martinez-Feliu,
Karin Serván,
Percy MaytaTristán
Publication year - 2015
Publication title -
revista peruana de medicina experimental y salud pública/revista peruana de medicina experimental y salud pública
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.277
H-Index - 21
eISSN - 1726-4642
pISSN - 1726-4634
DOI - 10.17843/rpmesp.2015.324.1766
Subject(s) - calorie , food science , dietary fiber , low calorie , chemistry , medicine , endocrinology