
ASPECTOS DO TURNOVER VOLUNTÁRIO NAS COZINHAS DE RESTAURANTES DE LUXO DO RIO DE JANEIRO
Author(s) -
MATHEUS DUARTE MATOS F DE FREITAS
Publication year - 2018
Language(s) - Portuguese
Resource type - Dissertations/theses
DOI - 10.17771/pucrio.acad.32856
Subject(s) - geography , political science , humanities , art