Open AccessConsumo de bebidas açucaradas e estado nutricional em adultos: um estudo de intervenção
Author(s) -
Haysla Xavier Martins,
Hellen Xavier Araujo de Assis,
Jordana Herzog Siqueira,
Oscar Geovanny Enríquez Martínez,
Carla Moronari de Oliveira Aprelini,
Aline Silva Porto,
Maria del Carmen Bisi Molina
Publication year - 2020
Publication title -
saúde e pesquisa
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
eISSN - 2176-9206
pISSN - 1983-1870
DOI - 10.17765/2176-9206.2020v13n3p617-629
Subject(s) - medicine , food science , chemistry
Objetivou-se avaliar mudanças no consumo de bebidas açucaradas e estado nutricional de adultos vinculados a uma instituição federal de ensino localizada em Vitória (ES), após um programa de intervenção. Foram coletadas medidas antropométricas e dados de consumo de bebidas açucaradas de todos os participantes, os quais foram randomizados e alocados em dois grupos, intervenção (ações mHealth) e controle. Posteriormente, foi realizada uma reavaliação. Os desfechos foram avaliados em relação aos grupos e aos momentos inicial e final com auxílio do software SPSS versão 21.0, adotando-se valor de p < 0,05. Foram avaliados 200 indivíduos com média de idade de 33,8±11,3 anos. As médias de circunferência da cintura e índice de massa corporal em cada momento do grupo controle foram estatisticamente diferentes, havendo aumento das medidas. A respeito do consumo de bebidas açucaradas não foram observadas diferenças estatisticamente significativas em ambos os grupos.