Open AccessEsélyek és kényszerek. Termelői stratégiák és kooperációs törekvések a Közép-magyarországi régió zöldség- és gyümölcságazatában
Author(s) -
Anna Hamar,
Katalin Rácz,
Mónika Mária Váradi
Publication year - 2002
Publication title -
tér és társadalom
Language(s) - Hungarian
Resource type - Journals
eISSN - 2062-9923
pISSN - 0237-7683
DOI - 10.17649/tet.16.3.1984
Subject(s) - physics , mathematics
A szerzők tanulmányukban a Közép-magyarországi régió példáján azt a kérdéskört járják körül, hogy a zöldség- és gyümölcságazatban működő gazdálkodók: őstermelők, egyéni, családi és társas vállalkozások, termelői csoportok milyen értékesítési stratégiákat követnek a radikálisan átrendeződött piacon, mennyire képesek alkalmazkodni az új feltételekhez, továbbá, hogy milyen tényezők támogatják, illetve gátolják a termelők alulról szerveződő, önkéntes szervezeteinek megalakulását és működését.