Open AccessPRODUÇÃO, ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE HIDROMÉIS COM LARANJA, TANGERINA E LIMA ÁCIDA
Author(s) -
Lucas Felipe dos Ouros,
Ricardo Figueira,
Thalia Lee Lopes de Andrades,
Maria Márcia Pereira Sartori,
Waldemar Gastoni Venturini Filho
Publication year - 2021
Publication title -
energia na agricultura/energia na agricultura
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
eISSN - 1808-8759
pISSN - 0102-9169
DOI - 10.17224/energagric.2021v36n4p504-511
Subject(s) - titratable acid , chemistry , horticulture , biology