Open AccessINIAP Soledad Cañari Variedad de papa para el austro ecuatoriano
Author(s) -
José Sinchi
Publication year - 2006
Publication title -
la granja/la granja
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.152
H-Index - 2
eISSN - 1390-8596
pISSN - 1390-3799
DOI - 10.17163/lgr.n1.2002.12
Subject(s) - humanities , art , geography
La variedad INIAP-Soledad Cañari, es una papa para consumo en fresco. El tamaño de tubérculo es de mediano (primera locrera) a grande (gruesa), forma oblonga, color de piel blanco crema, color de pulpa amarillo claro y con ojos medianamente profundos y agrupados en la parte apical.