Open AccessEfecto de dos procesos térmicos sobre la calidad biológica de la proteína de granos de Vitabosa (Mucuna sp) en pollos de engorde
Author(s) -
Martha Victoria Ruiz-Duque
Publication year - 2017
Publication title -
revista veterinaria y zootecnia de caldas
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
ISSN - 0120-4114
DOI - 10.17151/vetzo.2017.11.1.5
Subject(s) - humanities , art