Open Access
Farklı Ambalaj Materyalinde Olgunlaştırılan Muş Tulum Peynirinin Bazı Karakteristik Özellikleri
Author(s) -
Fatih Rençber,
Şerafettin Çelik
Publication year - 2020
Publication title -
atatürk üniversitesi ziraat fakültesi dergisi
Language(s) - Turkish
Resource type - Journals
ISSN - 1300-9036
DOI - 10.17097/ataunizfd.712037
Subject(s) - horticulture , biology