Influência de estratégias de manejo em pastagem de capim-elefante na produção de leite de vacas Holandês x Zebu

O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito de diferentes estratégias de manejo em pastagem de capim-elefante sobre a produção de leite. Utilizaram-se 24 vacas Holandês x Zebu, distribuídas em quatro tratamentos, cada um com seis animais, como se segue: pastejo rotativo com descanso de 30 dias, adubação mensal e resíduo pós-pastejo de 90-100cm (30AM); pastejo rotativo com descanso de 30 dias, adubação bimensal e resíduo pós-pastejo de 90-100cm (30AB); pastejo rotativo com descanso de 45 dias e resíduo de 90-100cm (45MA) e pastejo rotativo com descanso de 45 dias e resíduo de 40-50cm (45MB). O período de ocupação dos piquetes foi de três dias. A área foi dividida em 108 piquetes, sendo 64 de 417m² cada um para os tratamentos 45MA e 45MB (16 piquetes/repetição de área) e 44 piquetes de 606m² cada um para os tratamentos 30AM e 30 AB (11 piquetes/repetição de área). A taxa de lotação foi de 4,5 vacas/ha. A pastagem foi adubada com 200kg de N e de K2O por ha/ano. Aplicaram-se também 40kg de P2O5 e 1.000kg de calcário dolomítico por ha/ano. A produção média de leite corrigido para 4% de gordura foi de 10,3; 10,5; 9,3; e 9,2kg/vaca/dia para os tratamentos 30AM, 30AB, 45MA e 45MB, respectivamente. Houve diferença (P<0,05) na produção de leite entre os tratamentos com 30 e 45 dias de descanso. The objective of this trial was to study the effect of different strategies of grazing management on milk production of cows on elephantgrass pastures. The treatments were: 30 days of grazing interval (GI) and fertilized monthly (30MF); 30 days GI and fertilized every two months (30BM); 45 days GI and a stubble height of 90-100cm (45HS); 45 days GI and a stubble height of 40-50cm (45LS). In treatments 30MF and 30BM the stubble height was 90-100cm. Each paddock was grazed for three days. Twenty four Holstein × Zebu cows were allocated to treatments (six/treatment). The area was divided into 108 paddocks, 64 of 417m² each for the two 45 days GI treatments (16 paddocks/area replication). Others 44 paddocks of 606m² each, were allocated for the two 30 days GI treatments (11paddocks/area replication). The stocking rate was 4.5 cows/ha. The pasture was fertilized with 200kg/ha/year of N and K2O, 40kg/ha of P2O5 and 1,000kg/ha of limestone. The average fat corrected (4%) milk yields were 10.3, 10.5, 9.3 and 9.2kg/cow/day for treatments 30MF, 30BM, 45HS and 45LS, respectively. There was a significant milk yield difference (P<0.05) between the 30 and 45 day-resting periods