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Las redes sociales: herramienta de mercadotecnia para el sector restaurantero

Author(s) -

Mariana González González,

José Melchor Medina Quintero,

Mónica Lorena Sánchez Limón

Publication year - 2015

Publication title -

deleted journal

Language(s) - Spanish

Resource type - Journals

ISSN - 2145-3101

DOI - 10.15765/plnt.v11i20.650

Subject(s) - humanities , political science , business , art

El objetivo de la investigación consistió en determinar cómo las empresas del sector restaurantero integran las redes sociales en la estrategia de mercadotecnia y cómo estas impactan dentro de los aspectos de posicionamiento, imagen de marca y volumen de ventas en Ciudad Victoria, Tamaulipas (noreste de México). Con una investigación cuantitativa, en la que se aplicó un cuestionario a 46 empresas de este sector, cuyos resultados obtenidos evidenciaron que los restaurantes integran las redes sociales como herramienta de publicidad, promoción y como fuente de información sobre los clientes, las cuales han generado un impacto positivo dentro del posicionamiento e imagen de marca, pero en el volumen de ventas no se ha determinado.

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