Open AccessLas redes sociales: herramienta de mercadotecnia para el sector restaurantero
Author(s) -
Mariana González González,
José Melchor Medina Quintero,
Mónica Lorena Sánchez Limón
Publication year - 2015
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
ISSN - 2145-3101
DOI - 10.15765/plnt.v11i20.650
Subject(s) - humanities , political science , business , art
El objetivo de la investigación consistió en determinar cómo las empresas del sector restaurantero integran las redes sociales en la estrategia de mercadotecnia y cómo estas impactan dentro de los aspectos de posicionamiento, imagen de marca y volumen de ventas en Ciudad Victoria, Tamaulipas (noreste de México). Con una investigación cuantitativa, en la que se aplicó un cuestionario a 46 empresas de este sector, cuyos resultados obtenidos evidenciaron que los restaurantes integran las redes sociales como herramienta de publicidad, promoción y como fuente de información sobre los clientes, las cuales han generado un impacto positivo dentro del posicionamiento e imagen de marca, pero en el volumen de ventas no se ha determinado.