
Alternatywne i egzotyczne źródła białka zwierzęcego w żywieniu człowieka w kontekście racjonalnego wykorzystania zasobów środowiska
Author(s) -
Katarzyna Mroczek
Publication year - 2020
Publication title -
polish journal for sustainable development
Language(s) - Polish
Resource type - Journals
eISSN - 2451-2672
pISSN - 2450-3746
DOI - 10.15584/pjsd.2020.24.1.10
Subject(s) - physics