PENGARUH PEMBERIAN PROBIOTIK PELEPAH PISANG (Musa paradisiaca) PADA PAKAN KOMERSIAL TERHADAP PERTUMBUHAN DAN KELANGSUNGAN HIDUP IKAN NILA (Oreochromis niloticus)

Pakan merupakan salah satu faktor terpenting yang berpengaruh terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan yang dibudidayakan. Penggunaan pakan dalam budidaya perlu diefesiensikan untuk dapat mengoptimalkan hasil produksi. Mutu pakan dapat ditingkatkan dengan penambahan probiotik pelepah pisang. Pelepah pisang mengandung sejumlah metabolit sekunder khas yang berguna untuk aktivitas mikrobiologis. Penelitian bertujuan untuk mengetahui tingkat pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan nila. Penelitian dilakukan secara kuantitatif dengan menggunakan 4 perlakuan, yakni: K (tanpa perlakuan), A (100 ml/kg), B (150 ml/kg) dan C (200 ml/kg). Hasil penelitian diperoleh bahwa penggunaan probiotik pelepah pisang berpengaruh terhadap pertumbuhan ikan nila. Rata-rata pertumbuhan tertinggi diperoleh pada perlakuan C (200 ml/kg) sebesar 8,27 gram untuk laju pertumbuhan bobot mutlak, 0,23% untuk laju pertumbuhan spesifik dan 3,3 cm untuk pertumbuhan Panjang mutlak. Tingkat kelangsungan hidup tertinggi diperoleh pada perlakuan B (150 ml/kg) sebesar 76,6%.