Open AccessPENGARUH KONSENTRASI BAHAN PEMUCAT DAN JENIS BAHAN PENGENDAP TERHADAP PEMBENTUKAN SODIUM ALGINAT DARI RUMPUT LAUT COKLAT Sargassum filipendula C. AGARTH
Author(s) -
Jamal Basmal,
Yuyun Sekarasih,
Tatit K. Bunasor
Publication year - 2017
Publication title -
jurnal penelitian perikanan indonesia/jurnal penelitian perikanan indonesia
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
eISSN - 2502-6542
pISSN - 0853-5884
DOI - 10.15578/jppi.7.4.2001.74-81
Subject(s) - sodium , chemistry , physics , organic chemistry
Penelitian perbaikan kualitas sodium alginat telah dilakukan dengan menggunakan tiga konsentrasi hidrogen peroksida (H2O2) sebagai bahan pemucat yaitu 3%, 6%, dan 9% (v/v) yang kemudian diendapkan menggunakan dura jenis bahan pengendap yaitu sodium karbonat (NarCOr) 5% (b/v) dan sodium hidroksida (NaOH) 5% (b/v).