
Bioaktivitas Kitooligosakarida yang Diproduksi dari Kitosan Menggunakan Kitosanase Microminospora T5a1 sebagai Antikapang
Author(s) -
Ekowati Chasanah,
Yusro Nuri Fawzya,
Fiona Ariani Karmawidjaja,
S Maruli
Publication year - 2014
Publication title -
jurnal pascapanen dan bioteknologi kelautan dan perikanan
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
eISSN - 2406-9264
pISSN - 1907-9133
DOI - 10.15578/jpbkp.v8i1.54
Subject(s) - physics , chemistry