
PEMBUATAN KARAGINAN KERING DARI RUMPUT LAUT
Author(s) -
Umi Rahayu,
Helena Manik,
Nanik Dolaria
Publication year - 2016
Publication title -
buletin teknik litkayasa akuakultur/buletin teknik litkayasa akuakultur
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
eISSN - 2541-2442
pISSN - 1412-9574
DOI - 10.15578/blta.3.2.2004.37-40
Subject(s) - food science , biology
Abstrak bisa dilihat Lampiran