Open AccessEfecto de las condiciones de secado sobre la cinética de deshidratación de las hojas de morera (Morus alba)
Author(s) -
María Lourdes Pineda Castro,
Alejandro Chacón–Villalobos,
Gendi Cordero Gamboa
Publication year - 2008
Publication title -
agronomía mesoamericana (impresa)/revista agronomía mesoamericana/agronomía mesoamericana
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.124
H-Index - 2
eISSN - 1659-1321
pISSN - 1021-7444
DOI - 10.15517/am.v20i2.4944
Subject(s) - physics , humanities , philosophy